台湾线上课 Taiwan Online class
来自台湾烘焙界名师 羅因福老师授课
《羅爸爸》
💖 肉桂捲(焦糖+蘋果) 💖
💖 肉桂捲系列 💖
✨ 焦糖核桃肉桂捲
✨ 蘋果乳酪肉桂捲
👩🏻🍳 內餡撒上100%純天然肉桂粉及酥脆核桃
👩🏻🍳 表層淋上焦糖及撲滿的核桃
👩🏻🍳 真材實料，一口咬下的是甜甜的滿足感
👩🏻🍳 香濃溫潤的肉桂焦糖香氣🤎
👩🏻🍳 內餡撒上100%純天然肉桂粉
👩🏻🍳 內餡撲滿夏威夷豆及酸甜蘋果乾
👩🏻🍳 表層淋上乳酪糖霜
👩🏻🍳 口感豐富，清爽香甜的滋味
⭕️ 課程內容及注意事項 ⭕️
📌 從麵粉到麵團的攪拌
📌 酵母的運用及發酵時間的掌握
📌 麵團的操作、滾圓鬆弛及整形手法
📌 烘烤的判斷
📌 包裝及保存方式
線上教學 輕鬆方便好學習
影片永久保留 有空隨時複習
操作有任何問題老師立即回覆
