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柳橙海綿蛋糕

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簡介

+ 来自台湾~姚吱滋老师授课 (直接汇款慧慧大众银行学费RM265 柳橙海綿蛋糕 orange sponge cake 一般烘友總覺得旋風烤箱很難製作乳沫類蛋糕。 其實用對方法跟設定，乳沫類蛋糕也能輕鬆完成，而且比一般的層爐烘烤得更加濕潤。 這堂課我們將傳統的海綿蛋糕，做一點小小的變化。 連同糖漬的柳橙片一起烘烤，蛋糕就像上了果醬一樣，帶著水果的迷人鮮味。 這堂課您會學習到 1.海綿蛋糕的製作及烘烤技巧 2.如何糖漬橙片 (实体课现场录制视频) 课程视频永久观看

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