台湾线上课 Taiwan Online Class
来自台湾专业 阳光超人老师授课🎉🎉
日本料理 基础寿司系列线上课🎉
《A基礎壽司系列》
壽司最重要的2個靈魂👍👍
一個是米飯
另一個是壽司醋的煮法
飯你煮不好吃.其他都是其次
在課堂裡你将會學到
從壽司醋煮法與比例~加到米飯裡面要加多少壽司醋?
壽司飯要怎麼拌?
如何切壽司飯才正確?
怎麼樣才能讓壽司飯粒粒分明?
學會壽司飯製作方式以後
還可以常溫保存至少3天
而且也不會變黃更不會粘在一起👍
学习内容:
1.壽司基礎1米飯煮法
2.米跟水换算比例讲解
3.壽司米飯煮法
4.寿司饭保存方式
5.壽司醋的调制
6.寿司醋百分比换算讲解
7.洗米部分手势讲解
8.内锅跟米之间关系讲解
9.完美米饭烹饪示范
10.海苔卷寿司制作
11.寿司基础的知识讲解
“线上课程内容，预先录制好影片”
课程观看无限制时间 “永久”
