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HUI HUI烘焙厨艺教室
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A基础寿司课程
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台湾线上课 Taiwan Online Class 来自台湾专业 阳光超人老师授课🎉🎉 日本料理 基础寿司系列线上课🎉 《A基礎壽司系列》 壽司最重要的2個靈魂👍👍 一個是米飯 另一個是壽司醋的煮法 飯你煮不好吃.其他都是其次 在課堂裡你将會學到 從壽司醋煮法與比例~加到米飯裡面要加多少壽司醋? 壽司飯要怎麼拌? 如何切壽司飯才正確? 怎麼樣才能讓壽司飯粒粒分明? 學會壽司飯製作方式以後 還可以常溫保存至少3天 而且也不會變黃更不會粘在一起👍 学习内容: 1.壽司基礎1米飯煮法 2.米跟水换算比例讲解 3.壽司米飯煮法 4.寿司饭保存方式 5.壽司醋的调制 6.寿司醋百分比换算讲解 7.洗米部分手势讲解 8.内锅跟米之间关系讲解 9.完美米饭烹饪示范 10.海苔卷寿司制作 11.寿司基础的知识讲解 “线上课程内容,预先录制好影片” 课程观看无限制时间 “永久”
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