4款古早味蛋糕

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台湾安大大老师授课👍👍 《4款古早味蛋糕》 古早味蛋糕有綿密細緻的口感,加上香氣濃厚的奶香, 很容易讓人一次吃掉一顆的可能,再加上夾心內餡,口感再升等,再教你如何自製紙模,烘烤出膨到不行的蛋糕,不需要倒扣,解決你凹陷、內縮,坍塌和跳樓或是組織不夠細緻的問題。 ❤️❤️❤️ 自製紙模一次解鎖,讓你不用再多買模具,烘烤完輕鬆脫模,不管是常溫或冷藏品嚐,攏厚甲!常溫蛋糕帶著走 ‼️口味升級‼️ ✔️原味/切達乳酪起士 經典原味古早味蛋糕有著金黃的外表,蛋糕體Q彈、蓬鬆、柔軟,一口咬下除了能嚐到蛋糕本身的味道外,還可以夾上切達起士片,口感滑順不甜膩,濃濃的奶香保證每個人都會吃上癮!濕潤的口感完全不會讓喉嚨不舒服~ ✔️錫蘭紅茶乳酪 紅茶控看過來啦!依個人喜好選擇自己喜歡的茶香口味,錫蘭紅茶口味茶香四溢,搭配濃郁的乳酪餡,入口還能品嚐到迷人的茶香喔!是茶控根本會不小心一次吃光光! ✔️香濃可可夾心 超人氣口味款,仔細看看蛋糕的表面,鋪著滿滿的巧克力豆,切開還有夾心餡巧克力醬,入口除了能嚐到巧克力豆的口感外,還能品嚐到美味的巧克力夾心,口感完全吃不膩! 🌹🌹口味加碼🌹🌹 ✔️香蔥肉鬆火腿古早味蛋糕👍👍👍👍 🉐️🉐️🉐️關於麵糊重點 1. 蛋白打發的需求溫度的重點 2. 麵糊和蛋白霜的融合狀態(性狀的判定) 3. 簡單做出方便的紙模 4. 菱格紋畫線的技巧 5. 判斷出爐熟度撇步 6. 夾心不失誤的重點 (直接汇款慧慧大众银行户口学费RM260) 实体课现场录制视频 课程视频永久观看

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