4款~丹麦面包

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来自台湾 爱与恨老師授课🎉🎉 《四款~經典丹麥》 利用發酵麵糰包裹片狀奶油,伴隨濃烈迷人的奶油香氣,層層擀疊出蓬鬆酥脆的迷人口感,在一次次翻折過程中,沉澱心靈。 学习内容 1.手橄製作 2.丹麥手撕麵包 3.丹麥熱狗 4.雙色可頌 5.丹麥鳳梨派 6.面团制作过程 7.判断面团发酵与烘烤方法 8.丹麦开酥技巧 9.丹麦面包整形方法 10.丹麦面团包油手法 11.丹麦面包折叠工序 線上教學 輕鬆方便好學習🌷 影片永久保留 有空隨時複習🌷 操作有任何問題老師立即回覆

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