黑叉烧线上课程(玻璃叉烧)
真正的黑叉烧技术,
不是刷个颜色那么简单。
为什么你做的黑叉烧:
❌ 颜色不亮
❌ 肉干、不多汁
❌ 味道不稳定
问题不是设备,
是你没有学对方法。
这套技术,关键在👇
✔ 选肉(决定口感)
✔ 腌料比例(决定味道)
✔ 上色技巧(决定卖相)
✔ 火候控制(决定成败)
👉 每一步错一点,成品就差很多。
👨🍳 由知名烧腊职人
二十多年经验的五星饭店现任主厨
👉 高天志师傅亲自授课
一步一步教你做出
黑亮、爆汁、稳定出品的黑叉烧。
(实体课现场录制视频)
直接汇款慧慧大众银行学费RM250