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鹽麴甘糀番茄醬

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+ 来自台湾邱貴蓉老師授课👌 《鹽麴甘糀番茄醬&蔬食料理》（素&五辛素） *喜愛蔬食的好朋友有福囉，貴蓉老師應學員許願，設計以異國風味為主的蔬食料理（搭配肉類也很美味哦）。 呵呵，說到「蔬食」，總難跳脫傳統清淡的刻板印象，其實運用天然鹽麴甘糀，搭配異國創意調理方式，可以大大提升蔬食多層次美妙滋味喔！ *以養生原理製作番茄醬，加入甘糀（無糖有甜味）、香料、米麴發酵物等提升層次感，教您運用當季蔬果VS醬料×香料，變化創意、美味、精緻的蔬食料理。 簡單易學以及貼心的小撇步，打造宴客等級料理非難事⋯⋯，讓熱愛蔬食的好朋友也能讓味覺遨遊世界！ *煙燻紅椒粉鹽麴入菜的養生料理，共舞出意想不到的絕妙滋味😋 *香Q脆的冷藏披薩麵糰竟有著超簡易的製作手法，搭配吃了會有實實在在幸福感的茄醬配料🥰👏 🍅課程內容： 🌱煙燻紅椒粉鹽麴（素） 🌱西式香料番茄醬（素） 🌱橙汁香料番茄醬（五辛素） 🌱馬鈴薯佐香辣茄醬（素&五辛素） 🌱披薩麵糰(冷藏法) 🌱茄醬披薩（素&五辛素） 实体课现场录制视频 课程视频永久观看 (直接汇款慧慧大众银行学费RM390)

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