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来自香港文福安师傅授课
香港豆腐花+香港芝麻糊
香港人童年的回忆
香港豆腐花（又叫“豆花”），是一种非常经典的传统甜品，在茶楼、街边小食档、糖水铺都很常见。它由黄豆制成，口感幼滑嫩软，入口即化。
香港豆腐花的特色
1. 质感
豆腐花讲究“滑”与“嫩”，比普通豆腐更稀、更细腻~入口带有浓郁黄豆香。
2. 食用方式
甜味：香港最常见的是加黄糖（片糖）、姜汁糖浆或清甜糖水。
学习内容：
1泡豆
2磨豆浆去渣制作
3点浆到豆腐花成品
4片糖糖浆制作
5芝麻糊制作
授课老师：香港文福安&香港马师傅
（直接汇款慧慧大众银行学费rm299）
