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顶级法芙纳生吐司 “巧克力”

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+ 台湾 线上课 线上课 Online class🌷🌷🌷 来自台灣~烘焙界名师楊嘉期👍👍 日本頂級 法芙娜巧克力生吐司 巧克力界的LV、愛馬仕法芙娜巧克力來了，將法國進口70%的法芙娜苦甜巧克力融入了湯種麵糰裡，完美的巧克力與麵糰結合，再捲入法芙娜巧克力豆，細緻般的口感多了很多層次感，口感香濃不膩口，貴婦的頂級甜點，喜愛極致生吐司的朋友，您一定不能錯過這款頂級法芙娜巧克力生吐司。 学习内容： 1.巧克力汤种制作 2.天然酵母冰种制作 3.主面团搅拌 4.面团分割整形手法 5.吐司面团温度控制 7.吐司发酵判断方法 8.面团二次擀卷手法 9.如何判断吐司是否烤熟方法 授课老师：楊嘉期“来自台湾” “线上课程内容，预先录制好影片” 课程观看无限制时间 “永久” （成功付款后 请联系 0176344613慧慧）

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