雪山叉燒包+菠萝叉烧包
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来自香港朱Sir授课 二款香港人氣港式點心 🍞 雪山叉燒包|菠萝叉烧包 不是所有叉燒包,都能做到 外皮鬆軟、內餡濕潤, 一剝開就是香氣。 叉燒餡不乾、不死甜 包體細緻、不噎口 一口就知道是功夫點心 课程内容: 1. 如何在家做出Juicy的叉燒 2. ⁠叉燒汁製作 3. ⁠中種麵團製作叉燒包的技巧 4. ⁠麵包整形及包馅手法 5. ⁠雪山醬的製作 6. ⁠菠萝皮制作 7. ⁠蜜汁叉燒餡的製作 8. ⁠發酵的判斷 (实体课现场录制视频) 直接汇款慧慧大众银行学费RM490

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