台湾线上课 Taiwan Online class
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来自台湾 方慧珠老师授课🎉🎉🎉
🔥中秋月餅 线上課程來囉！
🔥金沙酥《月娘酥》
為何我會叫他為😘
月娘酥呢？
綠豆沙裹入蛋黃
黃橙橙就好像是天上的月亮🌜一般
嚐到嘴裡有說不出來的綿密口感
搭配著中式酥餅的特色
真的會讓人ㄧ口接一口🤒🤒🤒
快來動手做吧！👍👍👍
学习內容：
1.製作油皮
2.制作油酥
3.水油皮揉制方法
4.油皮包油酥方法
5.一次擀卷二次擀卷技巧
6.饼皮包餡技巧
7.绿豆仁浸泡处理
8.绿豆沙馅炒制方法
9.咸蛋黄处理
10.制作金沙馅方法
11.烘烤与保存方法
“线上课程内容，预先录制好影片”
课程观看无限制时间 “永久”
