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豆沙裱花蛋糕
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来自中国米可馨老师授课 豆沙裱花蛋糕 裱花豆沙霜是一种以白豆沙为基底调制而成裱花霜。 口感细腻、甜度适中、色泽柔和, 可用于制作花卉造型,如玫瑰、牡丹、菊花等。 与奶油不同,豆沙霜无油腻感,香气淡雅、保存稳定, 非常适合东方风格的蛋糕装饰。 学习内容 1.豆沙霜調色 2.蛋糕体制作 3.玫瑰 4.基础奥斯汀 5.绣球 6.婚纱玫瑰 7.奥斯汀花苞及叶子 8.蛋糕抹面技巧 9.如何把花组装到蛋糕上 (课堂豆沙是买现成) 直接汇款慧慧大众银行学费rm580
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