来自台湾 方慧珠老师授课🎉🎉🎉
《莓果夏威夷軟糖&熱帶水果夏威夷軟糖》
🔥年節東方不敗的軟糖 強勢登場
这款果汁软坚果软糖 使用纯果泥制作,香味非常浓郁,口感绵软有嚼劲个,坚果的加入使口感层次更加丰富,相信你们一定会喜欢🌷🌷
💥不會失敗的糖果课
💥不用溫度計喔!
真的不用溫度計
是真的!!!
学习内容:
制作软糖原料介绍
热带水果夏威夷豆软糖制作
莓果夏威夷豆软糖制作
软糖熬制方法
如何判斷糖體
何時加入堅果
沒有香料、如何提香
煮過頭如何補救
正确烘烤堅果
糖果整形及成品包装示范
線上教學 輕鬆方便好學習🌷
影片永久保留 有空隨時複習🌷
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