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荤乌龙卤豆干

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+ 台湾线上课 Taiwan Online class 欢迎海外学员🌷🌷 马来西亚学员🌷🌷 一起来报名参与🌷🌸🌷🌸 来自台湾 冠冠老师授课🎉🎉 台灣人氣茶點 创业小吃『乌龙卤豆干』（荤） 這一款茶點絶對是台湾人的好記憶 想起當年三五好友同聚茶坊 喝茶、打屁、殺時間～ 每桌必點的人氣王，烏龍豆干 豆干好吃到會一直加點 加點 再加點～ 好笑的是，通常一上桌就搶光 這個畫面也是大家歡樂的回憶～ 我們把這套烏龍豆干，整理成線上影片 学习内容： 1.炼猪油示范 2.乌龙茶药材滷汁調製 3.豆干处理 3.豆干卤制熬煮技巧 5.自制辣椒酱制作 6.二次卤豆干汁调制 7.不辣乌龙卤豆干制作 8.麻辣乌龙卤豆干制作 9.保存方式 （水晶餃也很適合這個滷汁）

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