花生五仁月饼+柿子月饼+黑金酥

Quantity

Summary

+
来自台湾 烘焙界名师🎉 羅因福老师授课🎉“羅爸爸” ✨1五仁花生月餅 ✨2奶黃柿子月餅 ✨3黑金酥 🍀 五仁花生月餅 🍀 👩🏻‍🍳 核桃.杏仁.南瓜子.夏威夷豆等多種內餡混合在一起,形成獨特口感與滋味,和其他月餅相比餡料實在過於豐富,大大滿足味蕾 👩🏻‍🍳 內餡口味皆可自由變化,喜愛什麼就加什麼 🍀 奶黃柿子月餅 🍀 👩🏻‍🍳 不僅造型漂亮,送禮也很適合 👩🏻‍🍳 製作步驟簡單,保證人人都可以一「柿」成功 👩🏻‍🍳 使用模具輕鬆操作 👩🏻‍🍳 內餡教妳手工製作完成 🍀 黑金酥 🍀 👩🏻‍🍳 蛋黃酥中的愛馬仕等級 👩🏻‍🍳 外皮濃黑似墨,渾身圓潤透亮 👩🏻‍🍳 內外奢華黑金,頗有神秘奢華的氣息 👩🏻‍🍳 餡兒層次分明 👩🏻‍🍳 使用竹炭粉搭配內餡芝麻或鳳梨及鹹蛋黃 👩🏻‍🍳 是蛋黃酥+鳳梨酥的結合體 👩🏻‍🍳 獨特的外形和口感深受大家喜愛~ 👩🏻‍🍳 咬上一口,就能瞬間驚艷你的舌尖 ⭕️ 課程內容及注意事項 ⭕️ 📌 油皮油酥的製作 📌 桿捲、包餡、整形的技巧 📌 廣式外皮製作 📌 流沙奶黃餡製作 📌 內餡的調配 📌 烘烤時間及烤溫 📌 如何快速量產製作方法 📌 包裝及保存方式

You might also like