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紫色彩蝶酥

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+ #台湾线上课 Taiwan Online class 来自台湾🌷🌷🌷 烘焙界大师 vince cheng老師🎉🎉 🌷🌷《紫色彩蝶酥》🌷🌷 每隻翩然起舞的粉《紫色彩蝶酥》，採用簡易式酥皮免包油 經過多次的桿折鬆弛，口感上酥鬆，帶著些微砂糖沙沙的顆粒感 採用頂級的發酵奶油，撲鼻豐裕的奶油香氣，清爽不油膩 酥皮本身外圍包裹一層粉紫色的麵皮 經過細心整形，讓外型很有立體感 雖然製作很費工，吸睛的造型，絕對是送禮的好選擇 收到這份禮物的朋友，絕對會驚叫不已👍👍👍 講習內容： ✅麵團製作方式及注意事項 ✅麵糰延壓技巧 ✅麵糰整形技巧 ✅烤溫 ✅保存等注意事項 線上教學 輕鬆方便好學習🌷 《课程影片收看期限為3个月》 操作有任何問題老師立即回覆

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