#台湾线上课 Taiwan Online class
来自台湾🌷🌷🌷
烘焙界大师 vince cheng老師🎉🎉
🌷🌷《紫色彩蝶酥》🌷🌷
每隻翩然起舞的粉《紫色彩蝶酥》，採用簡易式酥皮免包油
經過多次的桿折鬆弛，口感上酥鬆，帶著些微砂糖沙沙的顆粒感
採用頂級的發酵奶油，撲鼻豐裕的奶油香氣，清爽不油膩
酥皮本身外圍包裹一層粉紫色的麵皮
經過細心整形，讓外型很有立體感
雖然製作很費工，吸睛的造型，絕對是送禮的好選擇
收到這份禮物的朋友，絕對會驚叫不已👍👍👍
講習內容：
✅麵團製作方式及注意事項
✅麵糰延壓技巧
✅麵糰整形技巧
✅烤溫
✅保存等注意事項
線上教學 輕鬆方便好學習🌷
《课程影片收看期限為3个月》
操作有任何問題老師立即回覆
