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特浓芝士蛋糕
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台湾线上课 Taiwan Online class 🎉来自台湾 FANG WEI LIN老师授课🎉 「熱銷日系常溫蛋糕」 《特濃芝士蛋糕》 這款是老師的巧思蛋糕,也是老師的私房菜,保有輕乳酪的濃郁,結合戚風的柔軟,加上帶有鹹味的乳酪丁,是一款與以往戚風不同的戚風蛋糕🎉🎉🎉 学习内容: 1.日系特浓芝士蛋糕制作 2.芝士糊超快手制作方法 3.蛋白霜量比重示范 4.不会失败蛋白霜打发技巧 5.讲解蛋糕制作要点分析 6.混合面糊正确手法示范 7.入炉蛋糕装饰示范 8.蛋糕脱膜注意事项 9.蛋糕进炉烘烤温度调整方法 線上教學 輕鬆方便好學習🌷 影片永久保留 有空隨時複習🌷 操作有任何問題老師立即回覆🌸
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