来自台湾 郭淑芳老師🎉🎉🎉
【經歷】
日本東京製菓學校和菓子課程修業完成。
總信食品公司授課講師及產品研發人員。
向上基金會西點烘焙課程講師
國立中興大學創新產業推廣學院西點烘焙課程講師
正宗台湾 古早味 “脆皮花生糖”
学习内容:
1.工具与原材料介绍
2.花生认识与花生清洗处理
3.脆香糖衣制作
4.糖衣成型温度的控制
5.炒花生糖火候重点
6.如何判断花生上色技巧
7.整形压紧方法示范
8.花生糖包装与保存方法
授课老师:郭淑芳 “来自台湾”
线上课程内容,预先录制好影片”
课程观看无限制时间 “永久”
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