正宗台湾 “脆皮花生糖”

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来自台湾 郭淑芳老師🎉🎉🎉 【經歷】 日本東京製菓學校和菓子課程修業完成。 總信食品公司授課講師及產品研發人員。 向上基金會西點烘焙課程講師 國立中興大學創新產業推廣學院西點烘焙課程講師 正宗台湾 古早味 “脆皮花生糖” 学习内容: 1.工具与原材料介绍 2.花生认识与花生清洗处理 3.脆香糖衣制作 4.糖衣成型温度的控制 5.炒花生糖火候重点 6.如何判断花生上色技巧 7.整形压紧方法示范 8.花生糖包装与保存方法 授课老师:郭淑芳 “来自台湾” 线上课程内容,预先录制好影片” 课程观看无限制时间 “永久” (成功付款后 请通知0176344613慧慧)

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