#台湾线上课 Taiwan Online class
《杏仁芝士派~线上课程》
来自台湾 FANG WEI LIN老师授课🎉🎉🎉
憑藉著對食材的了解與敏銳的味覺，
不論是傳統經典或者是時下商品老師都擅長將其融入新元素以不同風貌與風味呈現給大家
這次老師帶來不論是送禮或者販售都相當適合的👍👍
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🧈「杏仁芝士派」
是一款將甜塔與磅蛋糕的製作概念融合的奶油派
不僅有著甜塔的美麗外觀，也有著磅蛋糕的濃厚風味
為了平衡這二者口感與風味，特別設計了「義式柑橘乳酪餡」並將其包覆中間。層層堆疊，卻又不搶風味
学习内容:
派皮面团制作
芝士馅制作
派皮组装示范
派皮围边示范
灌内馅上盖示范
杏仁芝士派烘烤
杏仁派最后装饰示范
線上教學 輕鬆方便好學習🌷
影片永久保留 有空隨時複習🌷
操作有任何問題老師立即回覆
