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日式烫面戚风

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+ 台湾 线上课 线上课 Online class 来自台灣 烘焙界名师 陳志佳老师🎉 🌷🌷日式-燙麵戚風蛋糕~线上课🌷 绿葡萄-燙麵戚風蛋糕 绿葡萄香緹馅 蓝莓巧克力-燙麵戚風蛋糕 巧克力香緹馅 🌹超濃郁的果醬+鮮奶油香緹完美比例。 🌷超濃郁的63%～64%甘納許+鮮奶油香緹完美比例。 🌷滑順口感，配上微酸的櫻桃🍒非常的解膩。 学习内容： 二种口味烫面蛋糕 二种内馅制作 1.日式~原味烫麵戚風 2.日式~浓郁巧克力烫麵戚風 3.烫面蛋糕口感湿润+绵密 4.蛋糕蒸汽法烤焙 5.绿葡萄“果醬”製作 6.巧克力甘納許馅~製作 7.制作鮮奶油香緹不出水秘密 8.烫面蛋糕可冷冻保存 不易流失水分 9.使用当季水果变化 10.蛋糕&内馅&组合装饰 授课老师：陳志佳（来自台湾） “线上课程内容，预先录制好影片” 课程观看无限制时间 “永久” 报名线上课~ 请联系0176344613 慧慧🌷🌷

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