来自台湾超人陽光老師授课✨✨
《B~握壽司班》
1日式玉子燒
當早餐,便當菜,宵夜都適合
而初學者也能完全成功哦
口感彈牙,滑嫩卻不死甜
歡迎你來品嚐
2炙燒鮭魚花壽司
採用生魚片等級的食材
經由火焰炙燒處理出鮭魚的柔和香氣
特色在於不油膩,口感Q彈紮實
新鮮無腥味
並且入口即化,風味化在舌尖裡
與壽司完美融合
3玉子燒握壽司
將實作的成品切成厚度適中的大小,一口咬下,盡是滿足
4干贝握壽司
將鮭干贝處理後,運用6道握捏手法
並指導每一顆壽司飯的完美大小
在握捏時的米粒需保持最佳狀態
再淋上醬
讓吃進嘴裡的握壽司
發出迷人風味
5炙烤香菇握壽司
6杏包菇握壽司
7茄子握壽司
經過烹調的杏包菇,口感內多汁,外Q彈
調味後與握壽司一起吃
是超人氣商品
冷掉也好好吃喔
8炙燒泰式沙拉醬
超香濃不膩口的製作美味
也可以烤海鮮哦
9日式軍艦卷壽司
以在地化食堂,融合各式各樣不同款式軍艦壽司,傳承軍艦的組合概念手法
(直接汇款慧慧大众银行户口学费RM470)
实作课现场录制视频
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