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来自台湾 WEI WEI WEN老师授课🎉🎉🎉
《彩色糯米炸》 白糖糕
這陣子在各地夜市竄起一陣旋風
經典的美味彩色糯米炸也就是白糖粿
也可以這麼做的漂亮
把傳統古早味做變化.符合年輕人愛嚐鮮視覺味覺感.沾上各種不同天然粉末.非常吸引人👍👍👍
学习内容:
1.糯米炸食材介绍
2.烫面糯米糰製作
3.油炸成品如何分辨
4.彩色糖粉的比例
5.糯米炸整形方法
6.糯米炸沾彩色糖方法
7.提供彩色糯米炸食谱
“线上课程内容，预先录制好影片”
课程观看无限制时间 “永久”
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