台湾线上课 Taiwan Online class
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来自台湾 DORIS老师授课🎉🎉
日本 百万名店食谱👍👍👍
巴斯克蛋糕 👍👍
日本某間百萬名店的師傅，來台湾親自教學店內最熱銷的乳酪蛋糕系列，『巴斯克蛋糕』是他們店裡的超人氣，單一款蛋糕就可以為它們帶佰萬的收入。
回來後經過我們的調整與測試，更符合台灣人的味蕾，而且更好操作，幾乎零失敗。
跟據調查台灣人真的很愛吃乳酪蛋糕，乎幾每間甜點店或咖啡廰都有一款乳酪蛋糕，身為甜點愛好者，你一定要學會這款人氣甜點，相信學習後你會有意想不到的收獲。
学习内容：
1,海綿蜂密蛋糕
2.卡士達醬糊制作
3.蛋白霜制作
4.乳酪餡制作
5.海绵蛋糕全蛋液打发技巧
6.蛋糕体混和拌手法
7.讲解巴斯克蛋糕如何变化口味方法
8.巴斯克蛋糕至少可保存1月左右
9.保证不凹陷巴斯克蛋糕烘烤技巧
10.提供日本食谱“巴斯克蛋糕“
“线上课程内容，预先录制好影片”
课程观看无限制时间 “永久”
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