台湾线上课 Taiwan Online class
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来自台湾 方慧珠老师授课🎉🎉🎉
🔥台灣《奶油酥餅》來囉!
💥輕薄、層層餅皮
包裹著柔軟的奶香
糖霜一口咬下在口中
化開口感💕🤒💕
只有您自己來品嚐喔!😋😋😋
課程內容:
1.教導如何製作油皮、油酥
2.如何包餡技巧
3.如何製作糖霜奶油馅
4.如何製作層次、提升口感與香氣
5.油皮与油酥制作与判断状态
6.开酥手法注意事项
7.油皮包油酥方法
8.整形及装饰方法
9.烘制细节与保存方法
“线上课程内容,预先录制好影片”
课程观看无限制时间 “永久”
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