吐司 泼萝面包 冰面包

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台湾 线上课 线上课 Online class🌷🌷🌷 📌来自台灣~許粡源老師資歷年資18年烘焙 幾分甜主廚、德多烘焙主廚、米塔手風烘焙主廚、現任東霖研發經理。 学习内容: 1.高水量“汤种”制作 2.直接发结合烫种打面过程判断 3.打出完美薄膜技巧 4.面团整形手法 5.基础发酵后发技巧、发酵判断 6.烘烤面包温度、时间以及模式选择 7.冰内馅与泼萝皮制作 8.烫种吐司 “柔软拔丝” 9.焦糖冰麵包 “卡滋卡滋口感” 10.椰糖波羅麵包 “超美味的独家口味” 授课老师:許粡源(来自台湾) “线上课程内容,预先录制好影片” 课程观看无限制时间 “永久” 报名线上课~成功付款后 请通知慧慧0176344613

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