来自台湾名廚蔡萬利老师授课
名店主食料理课程👍🏻👍🏻
学习内容
1滷肉飯（可接單）
2飄香焢肉飯（可接單）
3酥炸排骨飯（可接單）
4白米饭快速煮法
5真空包装示范
課程介紹：
黃金滷肉飯
街頭巷尾名店林立的國民美食飄香百年不墜、而且名揚海外、深受喜愛尤其燉煮到入口即化扒上一口真是滿足
飯香、肉香、油脂香讓人愛不釋囗！
飄香焢肉飯
要如何滷出名店的焢肉飯、入口即化、焢肉完整、肥而不膩、瘦而不柴等等的技巧
老師都會教授標準化、量化
讓你在家裏也可做出最香的焢肉。
酥炸排骨飯
想要吃一個鮮嫩多汁的排骨飯真的很難、我也是叫外賣或自助餐、簡餐店的排骨都會裹很厚的粉而且乾柴不香
老師的排骨鮮嫩多汁、學會了可一次多醃幾片、分裝冷凍保存、想吃取出解凍可用氣炸、半煎炸都很方便喔
這次的課程三道都能夠做成冷凍調理包，無論接單、販售自用、都非常適合。
直接汇款慧慧大众银行学费 rm490
（实体课现场录制视频）
