金牌主厨台湾何建彬老师傅授课
📢 台湾生肉包线上课
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台湾的生肉包，通常指的是一种现包现蒸的传统包子，包子皮松软，里面馅料是新鲜猪肉（未经过熟制的肉馅），所以叫“生肉包”。
生肉包：把调味好的生肉馅直接包入生面皮里，随着蒸制过程，肉馅在包子内部熟成，汁水被锁在包子里，咬开时鲜香多汁。
学习内容
1.面皮发酵秘诀 —— 松软
2.生肉馅调味 —— 不柴技巧
3.包制手法教学 — 圆形与麦穗形
4. 蒸制火候时间掌握 —— 外皮松软、内馅多汁的完美口感
直接汇款慧慧大众银行学费rm199
（实体课现场录制视频）
