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古早味 “龙鬚糖”

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+ 台湾 线上课 线上课 Online class🌷🌷🌷 来自台灣~烘焙界名师 林鸿恩老师 即将失传“龙鬚糖” 阿嫲阿公的古早味 ~ 香酥可口 甜而不腻 “龙鬚糖” 巧手拉出千絲萬縷，而後剪斷柔軟的麥芽糖，再包上芝麻或花生內餡。小心翼翼地拿起、放入口中，細絲便肆無忌憚地在口腔散開，與唾液纏綿，直到舌尖碰到內餡，花生或芝麻如畫龍點睛般，替這道老甜點添上最後一絲甜蜜——這是龍鬚糖，一種富具歷史意涵的點心。 学习内容： 1.3種口味龙鬚糖 2.煮糖制重点整理 3.龙鬚糖成形技巧 4.变化版龙鬚糖制作 5.包馅方法 6.制作内馅口味 花生、黑芝麻、椰子 授课老师：林鸿恩（来自台湾） “线上课程内容，预先录制好影片” 课程观看无限制时间 “永久” 成功付款后 请通知 0176344613HUI HUI

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