HUI HUI烘焙厨艺教室

免风干“法式马卡龙”

Quantity

Summary

+ 台湾线上课 Taiwan Online class 免風乾《法式马卡龙》 来自台湾 FANG WEI LIN老师授课🎉 老師的烘培生涯最具代表性的招牌菜🎉🎉 教大家如何不用煮糖，不用風乾結皮，不用兩段式升溫，就能製作出，表皮光滑，麵糊穩定的馬卡龍 不僅省時，更適合大量製作，讓馬卡龍不再是甜點惡夢~ 学习内容: 1.兩款马卡龙外殼制作 2.马卡龙调色示范 3.免煮糖、免風乾 4.免兩段式升溫 5.野草莓果酱馅制作 6.特色奶油馅制作 7.不空心马卡龙烘烤技巧 8.风味抹茶馅制作 9.组合及保存讲解 線上教學 輕鬆方便好學習🌷 影片永久保留 有空隨時複習🌷 操作有任何問題老師立即回覆🌸

You might also like