台湾线上课 Taiwan Online class
🎉来自台湾 方慧珠老师授课🎉🎉
#傳統沙琪瑪+卡卡脆🔥
🎉運用簡單材料制作出不敗沙琪瑪
經過N次測試 完成完美比例😘
🎉好吃快速卡卡脆~
🔆在台灣不論夜市、老街一定少不了它
經過油炸後
灑上喜歡的味道
有說不出的好滋味啊！
🔥課程重點🔥
1.麵衣如何制作
2.糖衣要如何判斷
3.麵衣酥脆硬的判斷
4.油溫如何判斷
5.如何變化口味
6.保存方式
7.傳統黑糖沙琪瑪
8.粉紅佳人沙琪瑪
9.蒜香麻辣沙琪瑪
10.焦糖奶油卡卡脆
11.紅椒卡卡脆
線上教學 輕鬆方便好學習🌷
影片永久保留 有空隨時複習🌷
操作有任何問題老師立即回覆🌸
