#台湾线上课 Taiwan Online class
来自台湾蛋糕装饰达人🎉🎉
小敏老师授课🌸🌸🌸
《万圣节蛋糕装饰+小清新装饰》
對麩質過敏又抵抗不了蛋糕誘惑的朋友們
你們的福音來囉🎉🎉🎉
這次小敏老師帶來的🎉🎉
不僅僅蛋糕體是無麩質的米粉做的
就連外觀裝飾也換上對身體負擔較輕的椰奶🍁🍁🍁
多數人對米製品做出的產品
不是乾就是硬👍👍
這款米蛋糕完全顛覆大家的想像
不僅十分保濕還相當柔軟👍👍
連80歲的阿公都一塊接一塊❤❤❤
節慶味十足的外觀造型
取用椰奶不甜不膩還相當化口👍👍
更少了一分負擔多了一分清香
想當然爾非乳脂的椰奶製作方法一定也不一般般
這堂課濃縮米製蛋糕與椰奶裝飾
是市面少見的難得課程
透過學習與自我變化
您肯定可以從蛋糕藍海裡闖出自己的一片天唷~~
学习内容
1.椰香米蛋糕制作
2.巧克力米蛋糕制作
3.蛋黄糊成功乳化制作关键技巧
4.米蛋糕面糊混合翻拌手法
5.晾凉和脱模过程注意事
6.米蛋糕烘烤技巧指导
7.椰香奶油装饰蛋糕体
8.椰香奶油打发及调色技巧
9.基础直角抹面教学
10.万圣节主题装饰
11.小清新造型装饰
線上教學 輕鬆方便好學習🌷
影片永久保留 有空隨時複習🌷
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